料理研究家・小林カツ代の食エッセイ。
タイトルの通り大阪のいろんな店が紹介されていますが、単なる店紹介の本ではありません。
食に関する身辺のことや、子供時代の食卓、懐かしい飲食店などのエピソードが書かれています。
私は大阪人ですのでとても身近に感じられ、楽しく読むことができました。
ただ文章の大阪弁がややあざとく鼻につきますが・・・・。(笑)
味わいのあるイラストや料理レシピも掲載されています。
ラベル:グルメ本
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料理研究家・小林カツ代の食エッセイ。
タイトルの通り大阪のいろんな店が紹介されていますが、単なる店紹介の本ではありません。
食に関する身辺のことや、子供時代の食卓、懐かしい飲食店などのエピソードが書かれています。
私は大阪人ですのでとても身近に感じられ、楽しく読むことができました。
ただ文章の大阪弁がややあざとく鼻につきますが・・・・。(笑)
味わいのあるイラストや料理レシピも掲載されています。