2009年10月16日

「森羅万食たべものがたり」玉村豊男

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いろんな食材について書かれた食エッセイ。

取り上げられている食材の数は89種にも及びます。

野菜、果物、肉、魚。

それらの由来や調理法、作者とかかわったエピソードなど。

それぞれの項目は3ページずつですので、酒でも飲みながらぼちぼち読むのにちょうどいい本でした。(笑)

ラベル:グルメ本
posted by たろちゃん at 16:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 『た』の著者 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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