2010年09月30日

「美味しんぼ95 焼酎革命」作・雁屋哲 画・花咲アキラ

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「焼酎革命」がこの巻の表題作です。

現在プレミアが付いているようないろんな焼酎が紹介されています。

そしてそれらの醸造所も。

「村尾」の村尾酒造、「富乃宝山」の西酒造、「佐藤」の佐藤酒造、「百年の孤独」の黒木本店など。

焼酎は臭くてまずいというイメージを持っている社主たちに、山岡たちが現在の先端の焼酎を紹介するという内容です。

ここで紹介されている作り手の人たちは皆さんお若いんですね。

そしてさまざまな工夫をしておられる。

蒸留器の形であったり、芋の種類であったり。

ちなみにこの単行本は2006年発行。

連載がその前だとしても、今さら焼酎に昔のイメージを持っている社主は生きた化石か。(笑)

ラベル:グルメ漫画
posted by たろちゃん at 05:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 『か』の著者 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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