自称タベアルキストの著者が食のお作法を指南してくださいます。
いろんなジャンルの店や食べ物を紹介しておられるのですが。
まあ前書きにも書いておられるように人がそれぞれどんな食べ方をしようが「大きなお世話」なんですけどね。（笑）
でもラーメンにいきなりコショウかける人とか、から揚げに反射的にレモン絞る人とか、焼肉屋で網一面に肉を並べる人とか、他人事ながら気になったりはします。
そんなことについても触れてはおられますが、特に説教臭いところはありません。
ご自分の食べ方を披露するのと店紹介がメインの内容です。
まあなんやかんやいいつつも東京の飲食店ガイドブックですね。
ラベル：グルメ本
